 |
| Centro de Tlahuitoltepec |
Iniciemos nuestro viaje en el Centro de Tlahuitoltepec, a 2300 metros sobre el nivel del mar (m.s.n.m). En el transcurrir de nuestra estancia, veamos los puntos y lugares de interés que podemos visitar.
La Iglesia
 |
| Iglesia, Tlahuitoltepec |
La gran arquitectura de esta magnífica construcción, hecha de piedras es de admiración y respeto. A base de los ingredientes de antaño, pobladores y trabajadores de otros pueblos lejanos en aquél tiempo remoto unieron sus fuerzas para levantar esta majestuosa iglesia. A base de cal, arena y otros ingredientes unieron las piezas que ahora son una muestra de las capacidades de nuestros ancestros.
El museo comunitario
 |
| Imagen, Museo comunitario |
Localizado en el antiguo palacio que hace tiempo ocupó la autoridad de Bienes Comunales. En el museo se pueden admirar fotografías antiguas de la localidad, instrumentos musicales antiguos y algunas vasijas que usaron y
crearon nuestros ancestros. A veces, la autoridad municipal a través de la Regiduría Municipal de Educación coloca exposiciones fotográficas y artísticas.
El Centro de Capacitación para el desarrollo de la Cultura Mixe (CECAM)
 |
| Ensayos diarios, Cecam, Tlahuitoltepec |
Localizado a un lado del panteón municipal. Esta escuela de música, ha destacado tanto a nivel nacional como internacional. Sus estudiantes, ensayan regularmente todos los días, escuchar sus interpretaciones es un deleite inolvidable.
La plaza
 |
| Plaza de Tlahuitoltepec |
Los
días sabados se puede pasear por la plaza del centro, para disfrutar
del pulque, que traen de las rancherías, o de las tortillas hechas
a mano embarradas de frijol que tienen un sabór único, ya que los
frijoles se muelen con una hierba especial, tambien encontrará
tamales de amarillo. En el resto de los días podrá encontrar
tamales de amarillo en la mayoría de los comedores, asi como
Tlayudas y tacos muy al estilo de la región y bebidas calientes para
el frío.
