Vistas panorámicas desde el Zempoaltepetl. Tlahuitoltepec Mixe Oaxaca, México

Zempoaltepetl. Maravilloso lugar de poder, fortaleza espiritual de mi pueblo Mixe jamás conquistado. Símbolo de esta actitud ante el mundo y la vida.

Bajo el Cielo Mixe

Expresiones de la vida de mi tierra. Los Mixes de ayer y de hoy ocupan todos esos espacios y su historia ha ido escribiendose conforme avanzan las investigaciones y los descubrimientos.

Entre nubes y montañas el mundo Ayuujk vive

Allá en las montañas logramos vivir. Las nubes, los rayos y los truenos son nuestros mensajeros. Así vivimos permanentemente.

Cuna de Músicos

Vivir con la música en el alma. El gusto musical, y la apreciación por la música quedó en el alma y en nuestra vida.

Tlahuitoltepec Mixe Oaxaca

Tlahuitoltepec, uno de los lugares más significativos del estado en cuanto a música y cultura, centro palpitante del acontecer mas íntimo de los pueblos Mixes, y poseedor del legado y la tradición.

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miércoles, 19 de junio de 2013

Donde comer en Tlahuitoltepec:: Nuestras sugerencias en Mundoyuujk

¿Qué tal ir a la tablitas? a disfrutar del sazón de este comedor muy al estilo Ayuujk. Localizada en la parte baja del Pueblo, camino hacia el CBTa (Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario) O que tal unos tamalitos de la plaza comunitaria, mejor unas tortillas embarradas de frijol con su sabor característico de las hierbas del bosque.
Tamales


Estar en Tlahuitoltepec nos invita a disfrutar de los sabores de la comida de la región.

Caldo Mixe


En el centro de la población hay un comedor de reciente creación. En la planta alta de la panadería "Don Beto". Las vistas son impresionantes. Se sugiere pedir las mesas que están hacia las ventanas.

Tsi'ipy

Una familia local seguramente nos invitará a degustar platillos Mixes tales como: Caldo Mixe, Tamales de frijol y de amarillo, Mä'ätsy (un platillo ceremonial a base de maíz), tsi'ipy (Hierbas hervidas que se acompañan con sal, limón y chile), ...

Mä'ätsy

Estos sabores nos invitan a Mundoyuujk: Un mundo por descubrir.